Tiit Helimets alustas balletitantsijana Rahvusooperis Estonia, kus tegi oma esimese suurrolli Mai Murdmaa lavastuses "Romeo ja Julia". Sellele järgnesid kuus hooaega Birminghami Kuningliku Balletiteatri solistina.

Alates 2005. aastast oli Helimets San Francisco Balleti esitantsija USA-s. Ta on esinenud paljudel maailma lavadel ning olnud ka Estonia rahvusooperis lavastaja rollis.

Balletikriitikud on hinnanud Helimetsa sügavuti läbi töötatud rolle, kolleegid on tõstnud esile tema erakordset hoolivust ja abivalmidust.