Xiu Xiu alustas tegevust 2002. aastal ja ansamblisse kuuluvad Shayna Dunkelman, Angela Seo ja Jamie Stewart. Grupp on saanud mõjutusi Briti postpungist, 20. sajandi klassikalisest muusikast, industriaalmürast, eksperimentaalsest ja traditsioonilisest löökpillimuusikast, 50. aastate rock and roll'ist, helisalvestustest looduses, queer-tantsupopist ja kosmische-muusikast.

Viimased kolm aastat on Xiu Xiu jaoks olnud produktiivsemad kui kunagi varem. Ansambel avaldas oma 11. stuudioalbumi, millel nad tegid koostööd Mitski, Merzbowi, Eugene Robinsoni, Mantra Percussioni ja Lawrence Englishiga ning salvestasid ümbertöötlusi Nina Simone'i ("NINA"), Ameerika religioossete laulude ("Unclouded Sky"), Mozarti "Võluflöödi" ja "Twin Peaksi" muusikast ("Plays The Music of Twin Peaks", mis jõudis Billboardi edetabelisse kaks korda mais ja septembris).

Xiu Xiu on tegev ka kunsti- ja filmimaailmas. Nad on loonud muuseumiinstallatsioonid koostöös Danh Vo, David Horvitzi ja Phil Collinsiga ning loovad parasjagu muusikat John Cameron Mitchelli, Dennis Cooperi ja Susanne Sachsse filmidele.